Социум
В соседней Астрахани вывели арбуз с белой мякотью и запахом ванили
Как говорит директор астраханского селекционно-семеноводческого предприятия Артем Соколов, выведенный там сорт белого арбуза - первый в России. Его мякоть не просто съедобна, но и имеет прекрасные вкусовые качества, хотя содержание сахара в ней больше, чем в привычных гигантских ягодах с красной мякотью.
По словам Сергея Соколова, выведением в Астраханской области сортов арбузов с разноцветной мякотью еще 15 лет назад занялся его отец. Плоды его трудов - арбузы с оранжевой и желтой мякотью уже можно увидеть на прилавках магазинов, в том числе и в Москве. В настоящее время на опытных полях семеноводческого предприятия идут работы над созданием арбузов с зеленой мякотью.
Что же касается белых арбузов, то экспертное сообщество уже оценило новый сорт. По оценкам селекционеров, реализация его семян начнется в следующем году.
"Это первый в России белый арбуз, мякоть которого не просто съедобна, но и имеет прекрасные вкусовые качества. Содержание сахара в нем – порядка 14%, тогда как в обычном красном – 9-11%. Губернатор приезжал пробовать этот арбуз, сказал, по вкусу – с оттенком ванили", - цитирует слова Сергея Соколова агентство "Интерфакс".
Арбузы традиционно связывают со странами и местностями с жарким летом, но сейчас появились и такие сорта, которые вызревают и в северных странах. В частности, в отдельные годы полностью обеспечивает себя прекрасными арбузами собственного производства Финляндия.
Другие новости по теме
В текущее время многотысячные коллективы наших фермеров вышли на уборку урожая. В этом году общая посевная площадь увеличилась на 5 тыс. га, это позволяет ставить оптимистичный прогноз по валовому сбору зерновых, сообщает региональный минсельхоз.
В сельхозпредпрятиях Калмыкии продолжается стрижка овец.
Тимур Гаваев провел совещание с руководителями региональных Россельхозцентра, агрохимической службы и научного сообщества по подготовке к уборочной кампании, сообщает пресс-служба ведомства.
Руководитель регионального Минсельхоза Тимур Гаваев проинспектировал в Лаганском районе работы по борьбе с саранчовыми вредителями.
Мелиорация – главный фактор устойчивого развития сельского хозяйства Калмыкии. Об этом заявил Глава Калмыкии Бату Хасиков.
В Калмыкию с рабочим визитом находятся представители федеральных министерств и Совета Федерации РФ.