В Сити-Чесс прошла встреча на тему: «Калмыкия: туризм 2018»

Речь, в том числе, шла о возможности проведения в Калмыкии гастрономического фестиваля «О, да! Еда!». Поскольку в нашей республике его планируют организовать впервые, наши предприниматели задали немало вопросов, на которые получили развернутые и вполне ясные ответы от экспертов. В мероприятии приняли участие: руководитель Центра территориального маркетинга, член Экспертного совета при Правительстве РФ Константин Гаранин, продюсер крупнейшего гастрономического фестиваля «О, да! Еда!» Артем Балаев, менеджер по работе с регионами гастрономического фестиваля Восточной Европы «О, да! Еда!» Полина Коваленко, гендиректор «Aspera Explorations. Финансовое планирование» Анна Кан.

Надо отметить, что среди участников мероприятия, были не только работающие в сфере ресторанного бизнеса, но и представители туристических агентств, предприятий пассажирских перевозок, занятые производством сувенирной продукции и другие.

Предприниматель Бадма Соятиев, работающий в ресторанном бизнесе порядка 15 лет, из них десять лет – в Москве, пришел на встречу с известными экспертами, чтобы узнать о перспективах этого направления в столице Калмыкии. По его мнению, ресторанный бизнес в Элисте весьма развит, конкуренция между предприятиями общепита высокая, поэтому он поддерживает идею о проведении гастрономического фестиваля, который, несомненно, привлечет туристов из разных регионов в Калмыкию.

Проведение фестиваля «О, да! Еда!» планируется в сентябре в столице Республики.