Социум
В пробах свинины обнаружена кишечная палочка
Управлением Россельхознадзора по Республике Калмыкия в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на территории РК ведется постоянный мониторинг пищевой продукции. В рамках которого, специалистами были отобраны пробы находившегося в обращении мяса - свинина, которое было произведено в личном подсобном хозяйстве Сарпинского района. Отбор проб проводился для исследований в ФГБУ«Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория» на наличие заболеваний и опасных бактерий.
Как сообщает пресс-служба ведомства, по результатам исследований в отобранной пробе мяса обнаружено наличие бактерии группы кишечной палочки, присутствие которых не допускается, а также превышение по количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность. Высокое содержание которых, в продуктах питания может вызвать пищевое отравление. По результатам выявленного нарушения физическое лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КРФ об АП. Назначен штраф.
Другие новости по теме
Тимур Гаваев провел совещание с руководителями региональных Россельхозцентра, агрохимической службы и научного сообщества по подготовке к уборочной кампании, сообщает пресс-служба ведомства.
В эти дни ветеринарные специалисты продолжают противоклещевые обработки индивидуального и общественного поголовья сельхозживотных.
Племенной завод «Улан-Хееч» приступил к созданию автономной кормовой базы, задействовав современную широкозахватную дождевальную машину, обеспечивающую регулярное орошение 80 гектаров.
В Калмыкию с рабочим визитом находятся представители федеральных министерств и Совета Федерации РФ.
Минсельхоз Калмыкии объявляет прием документов на проведение отбора предоставления гранта "Агромотиватор".
В посёлке Эсто-Алтай Яшалтинского района состоялся традиционный аграрный форум — День поля.