Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в Республике Калмыкия в ходе проверки по осуществлению контроля за соблюдением требований законодательства в области качества и безопасности крупы в одном из бюджетных учреждений выявлено 4 партии крупы опасной для здоровья человека в количестве 68 кг, сообщает пресс-служба ведомства.
В ходе проверки госинспекторами Управления Россельхознадзора установлено, что крупы хранятся на одноярусном стеллаже на высоте 30 см от пола в полипропиленовых мешках без маркировочных ярлыков. В связи с отсутствием маркировочных ярлыков не имеется возможности произвести идентификацию партий крупы, установить производителя крупы, дату изготовления и срок хранения крупы. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
С учетом выше изложенного опасные для здоровья человека 4 партии крупы в ассортименте в количестве 68 кг утилизированы.
За нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна юридическое и должностные лица бюджетного учреждения привлечены к административной ответственности по статье 7.18 КРФ об АП.