В Калмыкии Управлением Россельхознадзора досмотрено более 120 тонн картофеля (ФОТО)

Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкияосуществляется контроль фитосанитарного состояния подкарантинной продукции на территории Республики Калмыкия.

В настоящее время досмотрено более 120 тонн картофеля, ввезенного в Республику Калмыкия из разных субъектов Российской Федерации: Астраханской, Ростовской, Тамбовской, Тульской областей и Ставропольского края с целью установления карантинного фитосанитарного состояния. В ходе установления карантинного фитосанитарного состояния, картофеля продовольственного, реализованного на территории республики Калмыкия - карантинных объектов не обнаружено.

Управление Россельхознадзора напоминает о явных признаках картофельных болезней - различного рода наросты, уплотнения, черный налет, плотные пятна под кожицей неопределенной формы, комочки грязи на глазках, темная мякоть. Эти признаки являются наиболее распространенными среди заболеваний картофеля, такие как - рак картофеля, бурая гниль.

Управление Россельхознадзора рекомендует при покупке картофеля обращать внимание на его внешний вид; качественный картофель имеет красивый товарный вид, блестящую кожуру, без комков глины и почвы; клубни должны быть твердыми и упругими. Если картофель имеет неприятный запах, при наличии вышеперечисленных признаков, это означает, что перед продажей его перебрали, но данная партия картофеля заражена грибными и бактериальными организмами, которые заявят о себе у вас дома при хранении. Хранить картофель следует в прохладном, темном и достаточно сухом помещении. Оптимальная температура при хранении не должна превышать 4-5 градусов С, при ней, все жизненные процессы в клубнях замедляются.