В Калмыкии собрали рекордное количество риса

 Это на 1883 тонны больше, чем за аналогичный период в 2017 году. Таким образом, нынешний урожай превысил прошлогодний на 11,9 процентов, при увеличении площади на 1 процент. Самый рекордный урожай – 7791 тонна, при средней урожайности – 55,3 ц/га собран в АО «50 лет Октября». В уборке принимали участие: на свале – 12 комбайнов, 23 – на подборе, а также 12 тракторов и 13 автомашин на вывозе.

Свежесобранный рис сразу поставляют на тока и сгружают в бурты. Здесь он проходит первоначальную очистку, а затем шлифовку. После этого готовый рис-сырец отправляют на реализацию, которая осуществляется 
через розничную сеть магазинов республики, а также на ярмарках выходного дня проводимых в Элисте, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Республики Калмыкия.

Большецарынский рис традиционно пользуется большим спросом у покупателей, во многом благодаря его отменным качествам, которые зависят от технологии возделывания рисовой культуры. В Октябрьском районе рис выращивают без добавления различных химикатов. Продукция выращенная на полях Калмыкии отличается высокой экологичностью и качеством производства.