Калмыцкая кухня сохранила в себе традиционные особенности, связанные с кочевым образом жизни калмыков. С давних времен сохраняются национальные блюда, основу которых составляет мясо разных пород животных и молоко.
Любимыми блюдами калмыков по сегодняшний день остаются:
- «Махан-шельтяган» – бульон на основе мяса, приправленный сырым луком. Калорийность такого блюда 183,26 ккал.
- «Хурсн махн» – лапша, приготовленная вместе с прожаренными мясом с луком. Калорийность 228,97 ккал.
- Калмыцкий чай - чай с молоком, маслом, солью, мускатным орехом и лавровым листом, он утоляет жажду в жару, согревает в холод. Калорийность калмыцкого чая составляет 30 ккал.
- Борцоги - лепёшка небольшого размера в разной толщине или форме. Калорийность - 279,3 ккал.
Региональный центр общественного здоровья и медицинской профилактики предлагает вести подсчет калорий с помощью онлайн-калькулятора самостоятельно.
Калькулятор калорий позволяет определить, насколько должна снизиться энергетическая ценность пищи, если необходимо сбросить лишние килограммы. Специальный онлайн-калькулятор для похудения существенно ускоряет выполнение данной задачи, но важно правильно использовать его. Тогда погрешность при расчетах будет минимальной.
В Элисте прошло очередное заседание Комиссии по культурно-историческому наследию.
В Калмыкии подвели итоги онлайн-голосования за объекты, которые благоустроят в следующем году.
Направить средства маткапитала можно не только на улучшение жилищных условий, но и на оплату обучения в образовательном учреждении и проживание студента в общежитии. С начала года такой возможностью воспользовались 70 калмыцких семей.
Жителей и гостей Элисты приглашают на завершающее мероприятие из цикла праздников микрорайонов «Элистинские вечера».
В течение двух дней в Элисте будет ограничено автомобильное движение.
В Элисте в этом году появятся 8 спортивных площадок. Это современные многофункциональные комплексы с игровыми зонами и тренажерами.