Социум
Итальянские сыры будут выпускать в Калмыкии
Сыроварня, которая строится в Городовиковском районе Калмыкии с участием итальянских бизнесменов, начнет выпускать продукцию в этом году, об этом сообщает информационное агентство ТАСС.
Ранее сообщалось, что бизнесмены из Венето вместе со своим технологом посетили Городовиковск, где из местного молока произвели сыры и остались очень довольны качеством. После этого они и приняли решение наладить в Калмыкии производство сыров. Данное производство станет первым совместным проектом Калмыкии и Италии. Инвестиции в проект составят около €1 млн, сыроварня будет перерабатывать от 5 до 10 тонн молока в день. Отметим, что итальянские бизнесмены намерены заложить фруктовый сад в Городовиковском районе, планируется выращивать яблоки и груши. По информации министерства экономики и торговли Республики, в Городовиковском районе развито именно молочное животноводство, поэтому для производства сыров молока будет достаточно. Кроме того, район граничит с Ростовской областью и Ставропольским краем, где также развита молочная отрасль. Калмыцкая порода крупного рогатого скота считается одной из лучших в России и одной из древнейших в мире. Поголовье Крупного Рогатого скота в Калмыкии составляет свыше 530 тыс. голов.
Другие новости по теме
Элиста вошла в список самых востребованных городов для весенних поездок. Об этом рассказал Коммерсантъ.Элиста вошла в список самых востребованных городов для весенних поездок. Об этом рассказал Коммерсантъ.
От Калмыкии в город Орск направили свыше 23 тонн гуманитарного груза с питьевой водой, калмыцким рисом, местной тушенкой и антисептическими средствами.
В Элисте продолжается Фестиваль тюльпанов. На площадке Пагоды Семи Дней для жителей и гостей города проходит этнографическая программа "Ишкягер".
По поручению Президента России с 1 марта 2024 года был повышен размер социальных выплат для медицинских работников, которые трудятся в малых городах, районных центрах и селах.
Администрация Элист предупреждают об ограничении автомобильного движения.
Сегодня коллектив калмыцкого филиала ПАО «Россети Юг» - «Калмэнерго» отмечает 60-летие со дня образования предприятия. С этим событием энергетиков поздравил Глава Калмыкии Бату Хасиков.