В Элисте пресекли факт незаконной продажи баранины

Инспекторы Управления ветеринарии Калмыкии в ходе очередного рейда выявили в Элисте факт грубого нарушения ветеринарного законодательства. В частности, они обнаружили в первом микрорайоне стихийную «точку» по продаже баранины. При проверке оказалось, что у реализатора отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на мясо. В отношении продавца составлен протокол по привлечению к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, дальнейшая реализация мяса прекращена. В Управлении ветеринарии напомнили, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов является грубым нарушением ветеринарного законодательства и может явиться причиной заражения людей заразными болезнями общими для человека и животных.