В образовательных организациях Малодербетовского района выявлены нарушения санитарных норм

При проверке организации горячего питания обучающихся МКДОУ Малодеретовский детский сад № 1 «Колокольчик», МКДОУ Малодеретовский детский сад № 2 «Солнышко», МКОУ «Ханатинская СОШ», МКОУ «Плодовитенская СОШ», МКОУ «Ики-Бухусовская СОШ им. Эрдниева» и МКОУ «Тундутовская СОШ им. Чертковой» выявлены  нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и организации горячего питания: допускается прием пищевой продукции без маркировки и товаросопроводительных документов, отсутствие журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции, журнала учета температуры и влажности в складских помещениях, производство готовых блюд не осуществляется в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах и др. В связи имеющимися нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства прокуратурой района возбуждены административные производства в отношении директоров организаций по статье 6.6 КоАП РФ  (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), которые направлены на рассмотрение в контролирующий орган.

В целях устранения выявленных нарушений главе Малодербетовского РМО РК внесено представление.

По результатам рассмотрения актов прокурорского реагирования 12 виновных должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности, 6 должностных лиц образовательных организаций привлечены к административной ответственности в виде штрафа.